Alunos de escola municipal de Cáceres conhecem tradição do bolo de arroz em aula de campo

Estudantes da Escola Municipal Dom Máximo Biennés visitaram Dona Regina e conheceram histórias, técnicas e memórias ligadas a uma das tradições culinárias locais.

Estudantes dos primeiros anos da Escola Municipal Dom Máximo Biennés, em Cáceres, participaram de uma aula de campo dedicada ao conhecimento e à valorização da cultura regional. A atividade levou as crianças à casa de Dona Regina, conhecida pela produção tradicional de bolo de arroz, aproximando o conteúdo estudado em sala dos saberes preservados pela comunidade.

A visita integra o Projeto Regiões do Brasil, desenvolvido pela unidade escolar. Dentro da iniciativa, os alunos dos primeiros anos estudam a Região Centro-Oeste, abordando características geográficas, culturais e tradições. A aula de campo permitiu relacionar esses conteúdos à realidade cultural de Cáceres.

Participaram da atividade as turmas do 1º Ano A, da professora Marta Norberta; 1º Ano B, da professora Márcia Aparecida Destácio; 1º Ano C, da professora Nilma da Silva Oliveira; 1º Ano D, da professora Katiane Santana; e 1º Ano F, da professora Maria Luciana Rodrigues.

A iniciativa contou com o apoio da diretora Ivoneide Assunção e também está relacionada às ações de Educação Patrimonial desenvolvidas na Rede Municipal de Ensino. A proposta trabalha a compreensão de que o patrimônio cultural não se restringe a prédios, monumentos e objetos históricos, abrangendo também práticas, conhecimentos, narrativas e tradições transmitidas entre gerações.

Tradição passada de geração em geração

Durante o encontro, Dona Regina compartilhou com os estudantes a história de sua relação com o bolo de arroz. Ela relatou ter aprendido os primeiros ensinamentos sobre o preparo com a mãe e a avó e recordou que, ainda jovem, ajudava a triturar o arroz utilizando um pilão.

O espaço onde a receita continua sendo produzida também fez parte da experiência. As crianças tiveram contato com elementos como o forno a lenha, grandes panelas e assadeiras, além de acompanharem aspectos do preparo dos bolinhos.

Para o assessor pedagógico da escola, professor Adson Seba, a aproximação entre escola e comunidade amplia as possibilidades de aprendizagem.

“A escola não precisa olhar para longe para encontrar conhecimentos importantes. Quando as crianças conhecem pessoas como Dona Regina e compreendem o que existe por trás de uma tradição como o bolo de arroz, elas começam também a reconhecer o valor da cultura do lugar onde vivem.”

O assessor pedagógico Lucas Mateus Faria Silva, que acompanha as ações de Educação Patrimonial da Rede, também destacou a importância dos saberes transmitidos pelas pessoas da comunidade.

“Educação Patrimonial também é reconhecer os saberes das pessoas que fazem a história da nossa cidade. O bolo de arroz envolve memória, trabalho, identidade e transmissão de conhecimentos.”

A atividade complementou os conteúdos já trabalhados em sala de aula e possibilitou aos estudantes conhecer, na prática, aspectos da cultura regional. Além do modo de preparo do bolo de arroz, a experiência abordou as histórias familiares, o trabalho e os conhecimentos que ajudam a manter a tradição ao longo das gerações.

Fonte: Cáceres Notícias
Data: 21 de setembro de 2026
Local: Cáceres (MT)
Autor: Redação Jornal CNM

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